Показать содержимое по тегу: О еде и напитках

Однажды известный французский актёр Жан Маре путешествовал по Японии. Из простого человеческого любопытства он решил попробовать традиционный японский спиртной напиток саке. До этого он его ни разу не вкушал. Зашел Жан Маре в уютное заведение, заказал маленькую аккуратную фарфоровую бутылочку и приступил к дегустации.

После первой же чашки рисового напитка актёр почувствовал лёгкое головокружение – всё вокруг него неожиданно пришло в движение.

После второй порции стены искривились-зашатались, а пол стал уходить из-под ног.

Несколько слов о кулинарных блюдах, в названии которых присутствует человеческое имя.

Популярный в России салат Оливье был создан французом Люсьеном Оливье, который в XIX веке держал в Москве ресторан парижской кухни под названием «Эрмитаж».

Очень нежная говядина в сметанном соусе – бефстроганов – была названа в честь графа Александра Строганова, у которого к старости стали выпадать зубы.

А вот салат Цезарь носит имя не великого римского императора Гая Юлия Цезаря, как многие думают, а человека, который изобрёл это блюдо – американского повара итальянского происхождения Цезаря Кардини.

А теперь я задам вам вопрос на засыпку. Как вы думаете, какое блюдо может называться «Сёстры Фёдоровы»?...

У старых северян и ямальских первопроходцев в памяти очень много историй про север. НО! Но почти все они либо матерные, либо про алкоголь. А зачатую, и матерные и про алкоголь одновременно. Можно конечно завуалировать и написать эти истории максимально деликатно, но тогда потеряется вся соль повествования. Будет пресно, скучно и неинтересно.

Есть у меня про лёгкий алкоголь один вполне безобидный рассказ, который таки можно озвучить. И начинается он так – однажды в конце 80-х годов в северный город Губкинский завезли чешское пиво…

Эта история не столько о литературе, сколько о западной бережливости, переходящей в мелочное крохоборство.

В 1802 году в одной из гостиниц города Мюнхена встретились два интересных человека. Первого звали Иоганн Вольфганг Гёте. А второго Александр Александрович Шаховской. Великий германский поэт Гёте в представлении не нуждается, а вот о князе Александре Шаховском следует сказать несколько пояснительных слов. Он был известным русским драматургом и театральным деятелем. Много лет, а именно 24 года подряд, он руководил театрами Петербурга. За свою жизнь Александр Шаховской написал более ста произведений, имевший большой успех у публики. Это были в основном комедии и весёлые водевили.

Спустя восемь лет после чуть было не вспыхнувшей войны из-за мёда между американскими штатами Миссури и Айова, (а именно в 1838-1839 годах) разразилась настоящая война из-за… круассанов. Вот вы не верите? А зря! Да, возникла война, поводом для которой послужили сладкие французские булочки. И между кем!? Между Францией и Мексикой. Давайте вспомним как выглядит карта мира и обнаружим, что у этих двух стран нет общих границ. Между ними плещется глубокий и широкий Атлантический океан. Как же возник тот военный конфликт? И при чём тут круассаны?

Добавлю в рубрику о смекалке немного морской находчивости, морской экзотики и морской романтики.

Вы слышали о стрельбе из пушек сыром? Головками сыра. Люди с чувством юмора называют эту историю красивым морским анекдотом, а бывалые моряки считают её выдумкой чистой воды. Я лично, до сих пор не определился – шутка ли это или реальный факт. Давайте я расскажу вам эту байку, а вы уж сами решайте – верить ей или нет.

Во второй половине 19-го века (а именно в 1864—1865 годах) две латиноамериканские страны – Бразилия и Уругвай – вели между собой ожесточённую войну. Сражения происходили как на суше, так и на море.

Во время одного морского сражения у корабля уругвайцев закончились ядра. У экипажа оставались только два выхода: 1) спустить свой флаг и сдаться, и 2) погибнуть под огнём бразильцев. Но уругвайский капитан нашёл третий выход.

Любопытная история про северное чаепитие. Первый начальник НГДУ «Тарасовскнефть» Василий Добрынин знал толк в нашей природе. Однажды в сентябре он отправился на охоту с инспектором рыбоохраны. Всё взяли, а забыли…. угадайте, что мужики забыли взять на охоту? Нет, не водку. Не вино. И не штопор. Они не взяли с собой чай. А как без чая на охоте!? Как раз тот случай, когда водку забыть можно, а вот чай никак нельзя!

Анекдот из реальной жизни с элементами народной смекалки, рассказанный моим старым другом Сергеем К. Фамилию по его просьбе называть не буду. Потому как история с деликатным оттенком. Дело было в 80-е годы прошлого столетия в самый разгар антиалкогольной компании. Коммунистическая партия Советского Союза активно боролась с Зелёным Змием, но народ в той войне втихаря партизанил на стороне Змия. Место действия – квартира на 8-м этаже обычного панельного дома.

Однажды, отец Сергея - Владимир Иванович - принёс домой странную конструкцию: какой-то бак с кривыми трубками, увенчанный мощной крышкой на винтах-барашках. Поставил этот непонятный прибор на газовую плиту, открыл форточку на кухне, но при этом почему-то задёрнул занавески. Одна трубка чудо-самовара была подключена к водопроводу, из другой в раковину лилась вода, а из третьей в банку, стоящую на полу, капала какая-то вонючая жидкость. Деревенскому жителю не надо объяснять, что это за агрегат такой. А вот городской мальчик, чистый и непорочный пионер Серёжа видел такой агрегат впервые в жизни. И поэтому спросил у батьки: - Пап, а что это такое?...

Дорогие листатели интернет-журнала "Полезные заметки", у меня есть для вас забавная информация из разряда «В копилку эрудиту».

Я сейчас задам вам вопрос, достойный программы «Что? Где? Когда?».

Это фото-вопрос. Итак, господа Знатоки, как вы думаете, что изображено на этих снимках? Что это за странное круглое устройство на корабельных швартовых канатах и для чего оно предназначено?... 

Загадаю вам одну химическую задачку. Она на первый взгляд, кажется простой. Но, из опрошенных мною множества неглупых и образованных людей на неё правильно ответили только два человека. А ведь она, эта задачка, очень успешно решена простым русским мужиком с ПТУ-шным образованием.

Итак. Дано: в стеклянной ёмкости объемом в 1 литр находится смесь керосина и этилового спирта. Требуется найти способ их разделения. Цель этого разделения пока не столь важна, но мужчины наверняка уже что-то заподозрили.